Protein kaynakları
Protein tozlarının elde edilmesi için protein yönünden zengin birçok besin kullanılmaktadır. Protein içeren besinlerde önemli olan alınan besin maddesinin BV değeri. BV (Biological Value) alınan besinin vücut tarafından emilimi gerçekleştikten sonra elde edilen protein miktarını ifade eden bir değerdir. Yüksek BV değerine sahip olan proteinler ince kaslarınızın yapımında yarar sağlayacaktır. Whey protein 104 BV değeri [...]
